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为什么茅台不能涨价?

时间:2011-11-08作者:508D123
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  茅台、五粮液等白酒的价格一直是公众的敏感话题。近年这些名酒的价格走高每每牵动舆论神经,也往往成为舆论“一边倒”的批判靶心。近日,在一些白酒的涨价潮中,茅台酒再次被卷入旋涡中心——据有关权威信息,尽管茅台出厂价并未上调一分,只是一些地方零售商场(非茅台控制价格的专卖店)看到市场紧俏擅自提价,茅台酒厂仍被视为“罪魁祸首”,又成为挨骂的众矢之的。

  客观说,茅台面对排山倒海的舆论压力,尤其是那些很激烈观点,是需要有很强的心理承受能力的。

  对茅台而言,这些“不利舆情”当然也包含“有利”因素:社会关注度高,说明作为国酒的茅台在百姓心目中有着特殊的地位;舆论焦点的集中,客观上也促使更多人去了解茅台。但思维仅停留于此显然属于浅表自嘲。

  当今是物价难以控制的时代,百姓最敏感的就是物价上涨,生活须臾不能离的衣食住行所需见天涨,使得人们谈价色变。茅台酒虽然不是百姓日常生活必需品,但看着一瓶茅台价格眨眼间从几百元变成现在的逾千元,消费者也是难以接受的。

  这种“恨涨”的社会心理形成的强大舆论场,让人们不敢轻易表达对茅台价格问题的不同观点,唯恐陷入被围剿的窘迫境地。

  我倒想提供另一种与愤怒的“主流观点”不同的思维角度,至少让我们面对一个事物能有一些多元的舆论观点,也许对认识和把握事物走向更有裨益。

  中国高档白酒的价格该不该再往上走?我的回答也许是自讨众人骂——应该上涨!

  我们暂且不去探寻生产原材料等各种成本在不断上涨、茅台巨大的供需矛盾反映出的市场规律、茅台拥有不可复制的独特稀缺资源、茅台是中国白酒唯一至少需5年窖藏期资金占有量很大和资金成本高等理由。但有一点我们应该实事求是地面对:茅台酒不是普通消费者日常生活必须的普通消费品,作为中国民族品牌最具全球知名度和影响力的顶级白酒产品,其目前的价格与其承载的品牌国家形象,以及品牌和品质价值远不成比例。

  我们不妨把对茅台价格的“菜市场视角”切换到全球竞争视角上来。

  长期以来,茅台酒老百姓可随意消费的观念似乎根深蒂固,从几块钱一瓶,到几十块钱一瓶,再到几百块钱一瓶,人们的思维都建立在“我喝不喝得起”的标准之上,当茅台酒零售价格一下逾千元且仍有快速上涨之势,几十年形成的惯性消费思维便自然会产生强烈抵触情绪。

  而同时,国人对国外的洋品牌饮品在国内市场高得离谱的价格却习以为常,即便愤慨不满也顶多轻轻发出几声无奈的叹息。一瓶成本不及茅台的洋酒动辄数千数万元,难道悠悠五千年孕育的华夏文明就找不出与之抗衡的优质产品?我想,任何一个中国人显然不会服这口气!纵观当下中国高端白酒,无论从传统工艺、文化内涵、独特气质、市场影响等看,茅台都当仁不让拥有担纲高擎向洋酒挑战帅旗的重任。

  在国际市场上,高端品牌理所当然享有高端价格,这是不容怀疑的规律。

  萝卜白菜与百姓切身利益紧密相关,每上涨一分钱都意味着老百姓不变的收入又减少了一分。而茅台作为中国白酒最能与洋品牌一争高下的民族品牌,客观上他已具备了市场经济中“奢侈品”的概念,尽管这个词汇令长期以来思维已固化在“平均享有产品”上的人们感到难以接受,但这是我们进入成熟市场经济必须也应该面对的现实。作为世界三大蒸馏酒之一的茅台酒,在有充分市场美誉度和接受度前提下,价格越接近高端洋酒,说明中国高端白酒向洋品牌抗衡能力就越强,也意味着占据国际高端饮品市场的可能性更大、赚取外汇的空间更大。因此,作为中国人我力挺茅台价格高走。我们没有理由不放马已具备实力的茅台到国际高端饮品市场为中华拼杀!

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