炸弹二锅头创新引领白酒加盟市场运作思路

从某种程度上说，在产品高度同质化的今天，混迹于白酒招商市场的各个品牌之间，其实并没有太多的差异，产品的同质化导致了营销手段的同质化，这也同时导致市场的竞争日趋激烈——当然，竞争环境恶化的前提，是有大量厂家涌入这一领域。而事实上，这一趋势性的结论正在变成现实。
小瓶酒虽然单瓶产品的货值低，容易被人们所忽略，但其优势是，一旦白酒代理市场做开之后，货品在市场上的极高流转率，也会为企业累积起可观的利润，因此紧跟畅销品牌之后的造假者、仿冒者已经成为一道行业景观，他们的加入，让竞争本已变得异常残酷的小酒江湖更加动荡，也更充满了变数——一个畅销小酒江湖的品牌，或许会因为假酒的冲击而变成短命三郎。
那么，一个品牌在小酒江湖中如何立脚？尤其是一个新品牌如何才能在小酒江湖中找到生存缝隙？如何才能封堵住假冒和仿冒产品的侵袭之路？对于这个问题，也许我们可以从上市仅三四年，却已经做得风生水起的炸弹二锅头身上获得些许启发。
在今年春季糖酒会上，炸弹二锅头在成都举行了一场以新产品、新营销、新思路为主题的新闻发布会，会上，据炸弹二锅头的东家——亚特兰蒂斯（北京）进出口有限公司相关人士介绍，炸弹二锅头作为一款小酒产品，上市时间虽然只有三四年时间，但已经开发了数个样板市场，比如湖南、海南等，而且其产品在这些样板市场逐渐受到了消费者的追捧。他们赢得市场的关键，主要还在于围绕产品所做的全方位创新，比如瓶型设计、防伪作业、营销模式、拓市手段等。在会上，亚特兰蒂斯宣布即将推出一款以60后和70后人群为主要目标消费对象的新产品，产品直接以“60后”和“70后”命名，对应60后这一产品名称，所提供的是60度的原浆炸弹二锅头酒，而对应70后这一产品名称，所提供的是70度的原浆炸弹二锅头酒。在产品创新的同时，炸弹二锅头还由此正式开启了“同龄人消费”和“年代消费”这一全新消费概念，亚特兰蒂斯的创新产品和创新营销模式在糖酒会上一经推出，就受到了经销商的高度关注，现场签单者络绎不绝。
应该说，小酒产品所面临的市场困境，主要是来自于假冒和仿冒产品的侵扰。“北京小二”得到了消费者认可，立马就有一大批产地在北京的二锅头们涌入市场，而且都叫做“北京二锅头”，让大家真假难辨，当消费者叫一瓶“小二”的时候，手中拿着的产品，很可能是北京哪个边边角角的小酒厂所产。同样，当亚特兰蒂斯推出“炸弹二锅头”并大获成功之后，很快就有一大批跟风产品顺势而上。
面对这种情势，当畅销小酒遭遇疯狂“山寨”之时，如何才能破解假酒和仿冒产品侵扰的困境？如何才能保有自己的市场成果？如何才能保证自己的战舰不被假冒者击沉？在这一点上，炸弹二锅头的做法值得借鉴。
尽管在白酒加盟市场上有至少十几种产品在假冒和仿冒自己，但炸弹二锅头似乎并未受到太多困扰，他们将更多精力放在了创新上，不仅是产品创新，而且还有渠道创新、营销模式创新、产品价值创新，甚至是消费创新。在产品方面，他们推出的60后、70后，以划分不同年龄代的方式直指目标消费者的心灵，借助于酒这一媒介，让60后消费者和70后消费者可以找到共同的“酒桌话题”；在渠道方面，他们比一般白酒品牌更注重对夜场消费渠道的拓展，因此赢得了更加宽广的市场面；在营销模式方面，他们开启了“网上订购，线下配送”的酒界营销新模式；在产品价值方面，他们提出了按毫升定价的概念，凭借“一块钱一毫升”的价格定位，将60后、70后炸弹二锅头打造成了二锅头类产品中的“贵族”；在消费方面，他们提倡将炸弹二锅头酒进行“自由调配”的饮酒新规则，致力于推行让消费者主动参与、提升饮酒乐趣的“体验式营销”——为此，亚特兰蒂斯创新推出了关于炸弹二锅头的新喝法，消费者可以用雪碧、可乐、红酒、啤酒、果汁、红牛等不同的饮品与炸弹二锅头按照一定比例进行现场调制，在体会别样口感的同时，也能享受到自己动手的乐趣。不仅如此，亚特兰蒂斯还为这些调制产品制定了不同的别名，如将炸弹二锅头和红牛调制出的产品命名为“小二放牛”，将炸弹二锅头与红酒调制出的产品命名为“中西合璧”等。
正是因为在产品、渠道、营销模式、产品价值以及消费方式等方面所做的创新，炸弹二锅头才有底气将假冒和仿冒者摒除在自己的市场体系之外，他们的这种以创新引领市场的运作思路，难得不值得行业借鉴？